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Consigliato prezzo al dettaglio: 16,70 €
La maionese professionale 50% è una sofisticata combinazione tra la classica ricetta della maionese e le moderne tendenze gastronomiche. La sua composizione comprende aceto naturale, che conferisce una leggera acidità, oltre ad estratti di rosmarino e zenzero. L'alto contenuto di tuorlo d'uovo fornisce una consistenza delicata e un piacevole tono di maionese giallastra. Questa spezia è versatile ed è adatta sia per cuocere il pesce, sia per brasare verdure o carne e per preparare salse, che si sposano bene anche con la salsa kebab
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