Tagine in porcellana + effetto pietra

Tagine in porcellana + effetto pietra - descrizione

Tajine in porcellana + effetto pietra, adatto per induzione e tutti i piani cottura Dimensione: 34 o 38 Cm Il Tajine - una pentola orientale tradizionalmente utilizzata dalle tribù nomadi - è eccezionale per la cottura protettiva dei nutrienti durante la preparazione di carne, pesce o verdure su un stufa o in forno. In un Tajine, il cibo viene cotto lentamente nel suo stesso succo. La forma insolita del coperchio in Porcellana facilita la circolazione del vapore, indispensabile per questo modo di cucinare e regala un'esperienza gustosa ed esotica. Specifiche: Dimensioni: 34/38 cm Lavabile in lavastoviglie. Temperatura massima 200°C. Dimensioni con coperchio: 34 x 34 x 23 cm Acciaio inossidabile di alta qualità. Base termica: Base a 3 strati con conduttore di calore. Il cibo si riscalda rapidamente e il materiale trattiene bene il calore. Adatto a molte fonti di cottura: bruciatori elettrici, a gas, ceramici o alogeni e ad INDUZIONE. Una preparazione sana, cucinare con poca acqua e friggere con pochi grassi riduce al minimo la perdita di vitamine, minerali e sapore. Il fondo in acciaio inossidabile a 2 strati super incapsulato per una migliore diffusione del calore.

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