Coltello da carne MIFUNE ERGO
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Descrizione dell'offerta
Il coltello per salsiccia della serie MIFUNE ERGO è un coltello molto affilato e di ottima qualità adatto agli appassionati di cucina esigenti. La sua lama è stata realizzata in acciaio tedesco X50CrMoV15 di Thyssenkrupp. È un acciaio ad alto tenore di carbonio-cromo-molibdeno utilizzato dalle migliori marche tedesche di coltelli. Garantisce una lunga durata delle lame che mantengono un alto grado di nitidezza per lungo tempo e allo stesso tempo sono facili da affilare (consigliamo l'affilatore diamantato Mifune con una gradazione di 600/800). Il manico del coltello è caratterizzato da un'elevata ergonomia del manico, perfetta vestibilità di tutti gli elementi e la massima qualità assoluta del livello di lucidatura superficiale. Il suo materiale di alta qualità imita il legno esotico Pakka a colori. Questo coltello si distingue dalla mediocrità del mercato in ogni aspetto.
DIMENSIONI: lunghezza coltello: 32,5 cm lunghezza lama: 20 cm
Spessore della spina della lama alla base: 2 mm Peso del coltello: 151 g
